Vyrobte si doma rychlou a zdravou granolu bez přebytečných cukrů a barviv, dochucovadel a průmyslově zpracovávaných tuků. Primal granola je ideální pro dny, kdy máte chuť snídat něco jiného než vajíčka a raději byste snídani "na sladko". Hezky zabalená poslouží třeba i jako zdravý dárek.
POTŘEBUJEME:
1 hrnek nasekaných kešu
1 hrnek nasekaných mandlí
2 hrnky sušených kokosových lupínků
1 hrnek dýňových semínek
1 hrnek lněných semínek
1/2 hrnku chia semínek
1 bílek
1 lžíce low carb javorového sirupu (používam značku Choczero (v ČR není k dostání), ale může být i klasický javorový sirup nebo med)
1 hrnek čoček z vysokoprocentní čokolády ideálně bez cukru (opět používám Choc Zero, ale může být klasická 80% čokoláda nasekaná na kousky)
Vnitřek z jednoho vanilkového lusku nebo lžička extraktu
1 odměrka vašeho oblíbeného syrovátkového proteinu (používam Syntha 6 Edge v příchuti sugar cookies)
špetka skořice
špetka himalájske soli
POSTUP:
Kromě čokolády důkladně promícháme všechny ingredience a rovnoměrně rozložíme na pečícím papírem vyložený plech.
Předehřejeme troubu na 150 stupňů Celsia a pečeme asi 30 minut.
Po vychladnutí smícháme granolu s čokoládovými čočkami a uchováváme v uzavřené pixle v lednici.
Comentarios